حدیث روز
امام علی (ع) می فرماید : هر کس از خود بدگویی و انتقاد کند٬ خود را اصلاح کرده و هر کس خودستایی نماید٬ پس به تحقیق خویش را تباه نموده است.

جمعه, ۸ خرداد , ۱۴۰۵ Friday, 29 May , 2026 ساعت تعداد کل نوشته ها : 5194 تعداد نوشته های امروز : 2 تعداد اعضا : 8 تعداد دیدگاهها : 904×
یاسوج پایتخت کافه‌های در حال انقراض‌/ وقتی اداره صمت و اتاق اصناف ساز ناکوک می‌زنند
0
در حالی که بازرگانی‌ها قهوه را به نرخ روز می‌فروشند، اتاق اصناف یاسوج با ابلاغ نرخ‌نامه‌های سال گذشته کافه‌داران را در بن‌بست تعطیلی یا ضرر قرار داده است.

به گزارش دنانما، در حالی که این‌روزها نوسانات ارزی و تورم افسارگسیخته معیشت اقشار مختلف را تحت‌الشعاع قرار داده حالا نوبت به صنف کافه‌داران یاسوجی رسیده است تا در دوراهی تعطیلی یا ضرردهی دست و پا بزنند.

بررسی‌های خبرنگار دنانما نشان می‌دهد فاصله‌ی معنادار میان قیمت خرید مواد اولیه و نرخ‌نامه‌های ابلاغی این کسب‌وکارهای کوچک را در آستانه سقوط قرار داده است.

یکی از فعالان این صنف در شهر یاسوج در گفت‌وگو با دنانما از شکاف عمیق میان نهادهای نظارتی پرده برداشت.

به گفته وی در حالی که قیمت قهوه در بازرگانی‌ها تحت نظارت اداره صمت و بر اساس نوسانات لحظه‌ای بازار تعیین می‌شود، نرخ فروش نهایی برای کافه‌ها توسط اتاق اصناف و با تاخیری غیرمنطقی ابلاغ می‌گردد.

این کافه‌دار می‌گوید: «نرخ‌نامه‌ای که همین چند روز پیش به ما ابلاغ شده، متعلق به ۲۷ بهمن‌ماه سال گذشته است! سئوال اینجاست که چطور می‌توان محصولی را که به قیمت روز از بازرگانی خریداری کرده‌ایم با قیمت مصوب چند ماه پیش به دست مشتری بدهیم؟ این یعنی سود صفر و ضرر مطلق.»

یاسوج که در سال‌های اخیر با رشد قارچ‌گونه کافه‌ها و گرایش جوانان به این صنف روبرو بوده اکنون شاهد ناامیدی سرمایه‌گذاران این بخش است. عدم انطباق نرخ‌های دولتی با واقعیت بازار آزاد قهوه باعث شده تا بسیاری از واحدها به فکر جمع‌آوری مغازه‌های خود بیفتند.

نکته کلیدی اینجاست که اگر اداره صمت توان کنترل قیمت‌ها در بازرگانی‌های بزرگ را ندارد، چرا فشار نهایی باید بر دوش خرده‌فروشی بیفتد که با هزینه‌های سنگین اجاره‌بها، مالیات و حقوق کارگر دست و پنجه نرم می‌کند؟

کافه‌داران یاسوجی اکنون دو راهکار مشخص را پیش روی مسئولان قرار داده‌اند یا اداره صمت باید نظارت دقیق و سخت‌گیرانه‌ای بر بازرگانی‌های قهوه داشته باشد تا مانع از نوسان سلیقه‌ای قیمت مواد اولیه شود و یا اتاق اصناف اقدام به به‌روزرسانی فوری نرخ‌نامه‌ها کند تا قیمت‌های ابلاغی با تورم لحظه‌ای بازار همخوانی داشته باشد.

در هر حال باید دید مدیران اقتصادی استان و متولیان بازار در یاسوج برای جلوگیری از تعطیلی این بنگاه‌های کوچک اقتصادی چه تدبیری خواهند اندیشید.

ثبت دیدگاه

یک پاسخ برای “یاسوج پایتخت کافه‌های در حال انقراض‌/ وقتی اداره صمت و اتاق اصناف ساز ناکوک می‌زنند”
  1. یه قهوه صدهزار تومنه کوچنش ضرر کردنه

    پاسخ
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.